Emulsificação e Solubilização de Surfactantes

Feb 21, 2023

A tendência de crescimento constante de surfactantes no mundo fornece um bom ambiente externo para o desenvolvimento e expansão da indústria cosmética, e os requisitos de estrutura, variedade, desempenho e tecnologia do produto estão se tornando cada vez maiores. Portanto, é necessário desenvolver sistematicamente surfactantes seguros, suaves, fáceis de biodegradar e com funções especiais para fornecer embasamento teórico para o desenvolvimento e aplicação de novos produtos. É importante desenvolver surfactantes glicosídicos, e uma variedade de polióis e surfactantes à base de álcool pode ser desenvolvida. Pesquisa e desenvolvimento sistemáticos de tensoativos fosfolipídicos de soja; Desenvolver produtos da série de vinagre de ácidos graxos de sacarose, fortalecer a pesquisa de tecnologia de composição e expandir a gama de aplicações de produtos existentes.

O fenômeno de emulsificar uniformemente substâncias insolúveis em água para formar emulsões é chamado de emulsificação. Emulsificantes são usados ​​principalmente em cosméticos para produzir pastas e loções. O creme siltoso comum e o creme Zhongxing são emulsões do tipo O/W que podem ser emulsificadas com sabão de ácido graxo emulsificante aniônico (sabão). É fácil fazer emulsão com menos óleo emulsificando com sabão, e a gelificação do sabão pode fazer com que tenha maior viscosidade. Para o creme frio contendo muita fase oleosa, a emulsão é do tipo W/O, pode escolher a emulsificação de lanolina natural com grande absorção de água e viscosidade. Atualmente, o emulsificante não iônico mais amplamente utilizado é seguro e menos irritante.

O fenômeno de aumentar a solubilidade de substâncias pouco solúveis ou insolúveis é chamado de solubilização. Quando um surfactante é adicionado à água, a tensão superficial da água começa a cair drasticamente, formando micelas de moléculas de surfactante. A concentração de surfactante usada para formar micelas é chamada de concentração micelar crítica. Quando a concentração do surfactante atinge a concentração micelar crítica, o micelar pode atrair o óleo ou as partículas sólidas para o final do grupo oleofílico, de modo que pode aumentar a solubilidade da matéria pouco solúvel ou insolúvel.

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