A empresa de biotecnologia japonesa Spiber fez parceria com a fabricante japonesa de roupas esportivas Goldwin para anunciar o lançamento de suas coleções de outono e inverno de 2023 para cinco marcas, usando fibras de proteína produzidas a partir de materiais de proteína estrutural.

A demanda por tecidos alternativos que não contenham petróleo ou produtos de origem animal na indústria têxtil está crescendo , e a fibra proteica fermentada é um material protéico estrutural que promete atender a essa demanda.

Devido à disponibilidade limitada de Brewed Protein Fiber, todos os itens foram anteriormente vendidos em quantidades limitadas por sorteio. A partir deste outono, esta série será lançada em um sistema de produção em larga escala e vendida globalmente e vendida mundialmente. Desde 2015 , a Goldwin trabalha com a Spiber para desenvolver materiais proteicos estruturais para produtos de vestuário com o objetivo de resolver diferentes desafios ambientais relacionados à indústria de vestuário.

Materiais proteicos fermentados são fibras, filmes e outros tipos de materiais fabricados por meio da fermentação de ingredientes à base de plantas. (Os açúcares de biomassa renovável, como cana-de-açúcar e milho, são usados ​​como a principal matéria-prima para a fabricação de materiais proteicos, conhecidos como nutrientes microbianos.) Este novo material foi criado usando a plataforma de tecnologia proprietária da Spiber, que permite design personalizado e engenharia molecular de inspiração natural polímeros de proteínas. Esses materiais podem fornecer soluções alternativas para uma variedade de materiais tradicionais de origem animal, vegetal e sintético para uma variedade de usos, incluindo aplicações têxteis na indústria de vestuário.